Kelvin Subowo: 7 Kegagalan, Runtuh Dapur Cloud & Membangun F&B Avengers Indonesia - E601
"Nomor satu adalah pendiri. Kami fokus pada orang -orang dan pendiri karena kami mengoperasikan bisnis sendiri, jadi kami tahu orang seperti apa yang mendorong kesuksesan. Nomor dua adalah sinergi yang kami bawa ke meja - apakah melalui cog yang lebih baik, biaya operasional menggunakan dapur pusat kami, peningkatan unit ekonomi, atau logistik yang memeras margin. Ketika kami mengintegrasikannya ke dalam infrastruktur kami, mereka memiliki tunjangan dari infrastruktur kami, mereka bermanfaat dari itu, mereka menguntungkan. Pendiri dan tim yang berpikiran terbuka. - Kelvin Subowo, CEO Daily Co.
"Apa yang banyak membantu saya selama masa -masa sulit adalah memiliki tim -tim hebat yang selalu mendukung saya. Saya harus membuat keputusan sulit yang memengaruhi kehidupan dan masa depan orang, tetapi mereka selalu bertujuan untuk tujuan yang lebih besar - kami ingin menciptakan gangguan untuk negara ini. Kami benar -benar percaya pada pasar Indonesia dan orang -orangnya. Samar-samar, tidak yakin apakah kita dapat memberikan atau menavigasi badai, tetapi itu membantu tim telah melihat kemajuan kita dan bagaimana kita telah melewati badai masa lalu. " - Kelvin Subowo, CEO Daily Co.
Kelvin Subowo , CEO Daily Co. , bergabung dengan Jeremy Au untuk berbagi bagaimana ia membangun salah satu kelompok F&B yang paling cepat berkembang di Indonesia setelah tujuh usaha yang gagal. Mereka berbicara melalui bagaimana kegagalan awal Kelvin mengajarinya realitas pasar sensitif harga Indonesia, bagaimana dapur awan awalnya berhasil tetapi dengan cepat runtuh pasca-covid, dan bagaimana Daily Co. berputar dengan memperoleh dan menskalakan merek makanan offline. Mereka mengeksplorasi bagaimana retensi pendiri, integrasi backend, dan disiplin M&A memungkinkan pertumbuhan berkelanjutan. Kelvin juga menjelaskan bagaimana merek-merek Cina memasuki Indonesia dengan modal dan kecepatan, dan mengapa timnya menggandakan skala, budaya tim, dan kemitraan lokal jangka panjang.