"Para wirausahawan di seluruh dunia menciptakan produk-produk inovatif, hebat, dan menakjubkan, yang rasanya enak, harganya terjangkau, dampaknya terhadap lingkungan jauh lebih rendah, dan ditanam dengan bahan-bahan alami yang jauh lebih baik untuk kesehatan pribadi. Generasi muda tidak terlalu terikat pada merek-merek tersebut. Mereka siap membuat keputusan yang lebih baik dalam hal konsumsi. Mereka menyadari bahwa setiap dolar, pound, atau euro yang mereka belanjakan adalah sebuah suara." - Andrew Ive
"- Andrew Ive" - Andrew Ive
Dalam episode ini, Jeremy Au berbicara dengan Andrew Ive dari Big Idea Ventures tentang mendisrupsi industri makanan global, membangun perusahaan modal ventura (VC) dan akselerator hibrida di AS dan Singapura, serta menentang ekspektasi.
Kata kunci: FoodTech, AgriTech, Protein Alternatif, Big Idea Ventures, VC, AS, Singapura, Keberlanjutan, Berbasis Tanaman, Perjalanan Pendiri