Felix Collins: 20 juta pertanian lalat prajurit hitam, wawasan limbah makanan & masa depan rendah karbon - E576
"Ada dua jalur, kan? Anda dapat menempuh rute tradisional: pergi ke perusahaan besar yang memegang tangan Anda, memberikan dana, dan membantu Anda membangun tanaman besar yang membawa Anda ke skala ekonomis atau Anda dapat mencoba dan melakukannya sendiri. Dan ketika Anda mencoba dan melakukannya sendiri, dan Anda dapat kembali ke dinding, Anda dapat mengakses mereka dengan baik, Anda dapat mengakses pasar kreatif seperti melakukan pekerjaan kreatif untuk mereka, dan setidaknya untuk mereka, Anda akan mengaksesnya, Anda akan mengakses pasar kreatif, Anda dapat mengaksesnya. Perusahaan teknologi yang telah dipaksa untuk memonetisasi lebih awal. Lebih banyak pendiri harus mencobanya. " - Felix Collins , pendiri Full Circle Biotech
"Dan saya ditinggalkan selama Covid, 9 bulan di sebuah kondominium, tidak mengenal siapa pun di sini, tidak benar -benar berbicara bahasa itu, jadi itu hanya saya dan komputer. Dan saya menggunakan waktu itu untuk pada dasarnya berhipotesis cara untuk memasukkan spesies lain ke dalam sistem untuk melakukan apa yang dilakukan oleh prajurit kecil. Tetapi dengan fungi, dengan bakteri, dan dengan beban dan beban dan bebannya. Itu keluar, dan setelah tahun pertama, alih -alih memproduksi 3 kilo protein untuk setiap 100 kilo input, kami mendapatkan 20 kilo protein. - Felix Collins , pendiri Full Circle Biotech
"Cara saya berpikir tentang Agritech adalah seperti Tesla atau mobil listrik yang sangat murah. Pikirkan berapa banyak uang yang diperlukan untuk membeli mobil listrik dan melihat dampak dekarbonisasi dari itu. Agritech memiliki potensi untuk menciptakan dampak dari satu mobil listrik, saya berpikir bahwa itu akan melaksanakannya di seluruh Eropa, saya berpikir bahwa itu akan melaksanakannya di seluruh Eropa, itu memiliki tepi Eropa, itu memiliki batasan di Eropa. akan menjadi pusat revolusi industri berikutnya dalam makanan. " - Felix Collins , pendiri Full Circle Biotech
Felix Collins , pendiri Full Circle Biotech, berbicara dengan Jeremy Au tentang bagaimana biologi, bukan mesin, mengubah masa depan makanan. Felix membagikan bagaimana perusahaannya mengubah limbah pertanian menjadi protein berkualitas tinggi yang terjangkau menggunakan serangga, jamur, dan bakteri. Mereka membongkar mengapa petani laut lebih peduli tentang tabungan daripada slogan, bagaimana takhayul bertemu pragmatisme di pertanian udang, dan bagaimana melewatkan skala besar pakan pakan yang membuka kunci skala lebih cepat. Felix juga membuka tentang membangun sendirian di ruang bawah tanah dengan ember limbah, dan mengapa biaya, bukan kredit karbon, adalah kunci nyata untuk dekarbonisasi sistem pangan. Ini adalah pandangan yang jujur pada ketahanan, inovasi, dan mengapa Asia Tenggara dapat memimpin revolusi pangan global berikutnya.
02:22 Pertanian Serangga sebagai Solusi Protein: Upaya Awal untuk Mengajar Petani Kontrak di Kenya Gagal; Dia beralih ke operasi terpusat untuk mengurangi kompleksitas dan meningkatkan skala.
05:11 Petani mengadopsi alat penghematan biaya, bukan kebiasaan baru: Felix menemukan bahwa petani Asia Tenggara tidak mengejar produktivitas-mereka mengadopsi alat yang mengurangi biaya dan menjaga rutinitas harian tetap utuh.
13:20 Penskalaan tanpa dukungan pabrik pakan: Tanpa tidak ada jaminan dari perusahaan pakan besar, lingkaran penuh mulai memproduksi dan menjual peletnya sendiri untuk mengumpulkan data petani dan menumbuhkan penjualan.
24:35 Asia Tenggara adalah tepi Agritech: rantai pasokan yang terfragmentasi dan sensitivitas harga ekstrem membuat wilayah ini ideal untuk adopsi cepat solusi pakan rendah karbon, terjangkau.
29:00 Kredit karbon tidak dapat diandalkan: Felix menjelaskan bahwa sementara kredit karbon secara teoritis berharga, volatilitas dan kompleksitasnya membuatnya kurang efektif daripada pajak karbon atau insentif pasar langsung untuk mendorong perubahan nyata dalam sistem pangan.
(00:56) Jeremy AU: Hei, Felix. Senang memiliki pertunjukan Anda.
(00:58) Felix: Senang berada di sini.
(00:59) Jeremy AU: Jadi (01:00) yang kami minati adalah mendengar tentang cerita Anda. Tolong beri tahu semua orang tentang diri Anda.
(01:04) Felix: Jadi saya Felix Collins. Saya pendiri Full Circle Biotech. Saya sudah berada di biotek sejak 2016. Langsung dari universitas. Adalah seorang pendiri selama universitas dan berjalan dari Inggris ke Thailand tempat saya sekarang tinggal. Perusahaan kami bermarkas di Singapura.
(01:21) Kami beroperasi di Thailand. Kami memiliki tim di Inggris dan AS juga.
(01:25) Jeremy AU: Apa yang Anda lakukan saat ini di perusahaan Anda?
(01:28) Felix: Kami menggunakan ekosistem biologis untuk memecahkan masalah protein. Ini adalah istilah ilmiah, tetapi apa artinya adalah kita. Gunakan kelompok spesies yang berbeda. Jadi kami menggunakan serangga, kami menggunakan jamur, kami menggunakan bakteri untuk mengambil makanan, limbah, limbah pertanian, hampir semua produk sampingan dan mengubahnya menjadi protein dengan cara yang sangat efisien. Jadi ada banyak bentuk protein baru yang berbeda. Ada masalah besar dalam industri protein. Protein yang kita semua makan memiliki jejak karbon besar. Ini memiliki jejak kaki manusia yang besar sebagai (02:00) dengan baik. Tidak banyak alternatif yang bagus. Kami telah melihat protein baru di ruang makanan manusia, Anda tahu, di luar daging semacam itu. Dampak terbesar yang kami yakini dapat diciptakan dengan mengubah diet hewan. Hewan tidak cerewet, mereka tidak peduli tentang branding. Jika Anda mengubah pikiran beberapa petani, Anda dapat menciptakan dampak yang menyentuh jutaan orang. Jadi itulah yang kami lakukan.
(02:22) Jeremy AU: Hebat. Jadi mari kita kembali ke awal. Jadi Anda sudah lama menjadi pengusaha dan saya, saya pikir Anda telah membangun dua perusahaan sebelumnya sebelum ini. Bisakah Anda memberi tahu kami. Tentang startup pertama yang Anda bangun dari University of Warwick.
(02:34) Felix: Ya, tentu saja. Jadi University of Warwick, saya belajar psikologi dengan beberapa modul bisnis. Warwick adalah sekolah bisnis yang fantastis. Selama kuliah psikologi, saya belajar tentang hal yang disebut Korsakoff Syndrome, yang benar -benar menakutkan. Ini memberi Anda demensia jika Anda minum terlalu banyak, pada dasarnya. Dan saya adalah seorang siswa, semua teman saya adalah siswa. Jadi itu sangat memprihatinkan bagi seluruh kelompok persahabatan saya. Saya menyebutkan ini dengan salah satu teman saya yang saya kunjungi dan (03:00) mendiskusikan bisnis. Dia berkata, apakah ada cara untuk mencegahnya? Secara efektif itu adalah vitamin B yang sangat larut alkohol. Jadi, jika Anda minum, pastikan Anda, Anda mengonsumsi suplemen vitamin B 'karena alkohol menghapusnya dari tubuh Anda. Jadi kami mulai memasukkan vitamin ke dalam minuman kami, kami memasukkan antioksidan, lebih dari 10 senyawa berbeda ke dalam minuman kami dan. Kami memutuskan kami ingin benar -benar membawa ini ke klub malam, jadi saya memasukkannya ke dalam botol semprotan pada hari berikutnya bangun jam 6:00 pagi yang jarang bagi seorang mahasiswa merasa luar biasa. Telepon teman saya yang belum pernah bangun sebelum jam 12 dan dia merasakan hal yang sama, kami pikir, apa yang terjadi? Ternyata kami secara tidak sengaja menemukan aplikasi baru untuk antioksidan khusus yang disebut NAC. Orang -orang telah berusaha membuatnya bekerja melalui aplikasi intravena, melalui minum pil, untuk beberapa alasan memasukkannya ke dalam, menjadi semprotan. Menyemprotkannya di bawah lidah Anda untuk menyerapnya jauh lebih efektif daripada banyak cara lain. Jadi kami mendapatkan antioksidan ini yang melindungi tubuh dari alkohol. Kami (04:00) berpikir, mari kita ubah ini menjadi bisnis. Kami meluncurkannya di universitas dan memiliki kesepakatan dengan perusahaan di Thailand. Mitra bisnis saya adalah Tai. Kami harus berurusan dengan perusahaan di Thailand untuk membawanya, memasarkannya di klub malam di Thailand. Kami mengumpulkan hanya sedikit uang, memasukkan semuanya ke dalam inventaris, mengirimkannya, disita di perbatasan. Saya masih belum sepenuhnya tahu apa yang terjadi. Saya menduga tidak membayar seseorang, tetapi saya benar -benar keluar dari lingkaran. Begitu pula lubang besar di kantong kami, tetapi kami masih percaya pada produk. Pada saat ini, UE mulai mempromosikan penggunaan serangga di Aqua Feeded. Dan ini adalah industri yang sama sekali berbeda. Saya belum pernah mendengar tentang serangga dan Acro memberi makan. Saya tidak tahu tentang industri pakan. Saya tidak tahu. Tidak tahu mengapa kami membutuhkan sumber protein baru. Semakin saya melihat ke dalamnya, semakin menarik. Menjadi lebih banyak menemukan solusi untuk merusak protein. Jadi kami terlihat secara efektif hanya memperdagangkan serangga dari Thailand, yang, telah menjadi serangga pertanian selama ratusan tahun (05:00) dengan Eropa. Tapi satu -satunya masalah adalah tidak ada orang di Thailand, adalah bertani. Serangga di UE, mempromosikan pakan ternak.
(05:07) Jadi kami pikir, oke, mari kita coba memulai pertanian.
(05:09) Jeremy AU: Tidak, saya pikir ini sangat menarik. Dan saya pikir yang menarik adalah Anda juga membangun perusahaan kedua dalam membantu petani dan mendidik mereka. Bisakah Anda berbagi lebih banyak tentang apa yang Anda pelajari dari sana?
(05:20) Felix: Jadi segera setelah kami belajar tentang dampak kerusakan protein dan potensi serangga kecil ini untuk membantu menyumbat kesenjangan, kami menyadari tidak ada seorang pun di Thailand yang menjadikannya kami bertemu dengan seorang teman di universitas yang cukup terhubung dengan baik di Kenya. Kenya memiliki lingkungan yang baik. Ini sebenarnya memiliki salah satu organisasi penelitian serangga terkemuka yang disebut EP. Bagaimana kalau kami mencoba dan melakukan pertanian kontrak membangun perusahaan tempat kami mendapatkan banyak petani untuk bertani. Prajurit hitam ini terbang. Kami membantu mengangkat mereka kemiskinan dengan memberi mereka aliran pendapatan baru. Mari kita coba saja. Kami mendapat dukungan dari Commonwealth Trust The Queen of England. Kami, naik ke tanah, sulit (06:00) sulit. Mengajar petani dari budaya yang berbeda, bahkan ketika Anda memiliki Kenya di atas kapal, mengajar mereka tentang sistem yang benar -benar asing bagi mereka adalah hal yang sangat sulit untuk dilakukan.
(06:12) Kami mencobanya dengan beberapa petani dan kami tidak mendapat daya tarik sama sekali. Segalanya memakan waktu 10 kali lebih lama dari yang seharusnya dilakukan. Dan kami duduk. Dan kami berdiskusi dan kami pikir, jika kami benar -benar serius menciptakan dampak dan kami serius menciptakan dampak karbon, lebih masuk akal untuk melakukan ini di lokasi terpusat pada skala yang lebih besar. Ada terlalu banyak faktor perancu. Ada terlalu banyak poin kegagalan potensial dan akan terlalu sulit untuk ditingkatkan.
(06:36) Jeremy AU: Ya, saya pikir ini menarik karena Anda berbagi tentang bagaimana rasanya sulit untuk mendidik petani, dan saya pikir ada begitu banyak startup di Agritech yang mengejar, modalitas petani yang bekerja ini, bermitra dengan petani. Mendidik mereka tentang produktivitas. Jadi apa pembelajaran Anda tentang ini?
(06:53) Felix: Ya, saya pikir Anda harus bekerja dengan sistem yang sudah dipahami petani (07:00) dan sistem nomor satu menghemat uang. Jika Anda menemukan cara untuk menghemat uang petani. Tanpa mereka harus mengubah banyak rutinitas harian mereka, saya pikir Anda akan menemukan tingkat adopsi jauh lebih tinggi. Ada beberapa startup fantastis yang melakukan ini dengan Biochar. Salah satu investor kami memiliki proyek, melihat beras dekarbonisasi. dengan perubahan yang sangat sederhana pada teknik pertanian. Mudah untuk dilakukan petani dan penghematan karbon sangat besar.
(07:24) Jadi saya pikir ada banyak perusahaan yang memiliki, ambisi tinggi dalam bagaimana mereka dapat mengubah perilaku petani. Tetapi saya belum melihat banyak keberhasilan di bagian depan itu kecuali Anda memberikan penghematan biaya dan masuk ke sistem yang sudah mereka pahami.
(07:39) Jeremy AU: Saya suka apa yang Anda katakan tentang bagaimana petani paling mudah memahami gagasan menghemat uang. Itu sangat berbeda dari lapangan yang biasanya mengatakan bahwa petani itu. Harus belajar bagaimana, saya tahu, meningkatkan produktivitas. Saya kira itu akan menjadi yang paling umum saya pikir menghasilkan lebih banyak uang jelas merupakan hal lain untuk mengatakan pernyataan yang sama, tetapi cara yang berbeda.
(07:55) Dan kemudian sekarang Anda berbicara tentang menabung. Bisakah Anda berbicara sedikit lebih banyak tentang (08:00) bagaimana perusahaan Anda saat ini membantu orang dan petani menghemat uang dari sudut pandang mereka?
(08:04) Felix: Jadi kami telah menyelamatkan rata -rata petani, 12% pada biaya pakan mereka. Karena kami mengubah produk sampingan menjadi protein, kami telah berhasil mencapai parameter kualitas. Leher dan leher dengan komoditas protein terkemuka dunia, makan ikan. Ini cukup banyak dalam hal kualitas. Dan kami telah berhasil melakukannya dengan harga yang sedikit lebih murah daripada makan ikan. Artinya, kita dapat mengambil protein itu, memasukkannya ke dalam pelet yang digunakan petani setiap hari. Kami bahkan tidak menyebutkan keberlanjutan. Kami hanya mengatakan, hei, kami memiliki feed biaya lebih rendah untuk Anda. Cobalah. Dan petani mencobanya dan biasanya mengatakan, oke, bukan saja ini menghemat uang kita, tetapi kita juga dapat melihat perbedaan pada hewan. Kami beroperasi di sektor di mana perbedaan kecil, dengan seberapa sehat suatu bahan berjalan jauh, jauh. 'Kami memiliki sistem pangan global yang jauh lebih dirancang. Skala ekonomi, dan teknik gizi. (09:00) Anda mungkin tahu sedikit tentang kedelai tetapi itu adalah komoditas protein nomor satu. Ini memiliki jumlah volume yang sangat besar. 300 juta ton digunakan dalam pakan ternak setahun, saya pikir. Tapi ada banyak faktor anti gizi. Jadi dengan menghasilkan bahan yang menurunkan biaya, yang tidak memiliki faktor anti gizi, yang langsung ke petani, kita untuk membuat sejumlah besar perubahan dalam hal pengurangan karbon. Ini memungkinkan kami untuk menghemat uang petani dan kami dapat melihat dampaknya. Ini sangat bermanfaat.
(09:27) Jeremy AU: Yang menarik jelas merupakan posisi perkembangan Anda yang lebih baik atau mengatakan feed yang lebih murah benar -benar menarik. Bisakah Anda berbagi tentang bagaimana Anda benar -benar mewujudkannya? Jadi, Anda tahu, lalat hitam,
(09:38) Felix: Ya.
(09:39) Jeremy Au: terbang
(09:39) Felix: lalat.
(09:40) Jeremy AU: Black Soldier, Fly Lave. Itu dia. Jadi itu nama yang menakutkan dan saya, Anda tahu, berjalan melalui langkah bagaimana itu sebenarnya terjadi di sini.
(09:47) Felix: Ya, jadi ketika kami mendirikan di Thailand kami, pada tahun 2019 meluncurkan peternakan tentara hitam komersial pertama Thailand. Menjadi jelas cukup cepat bagi saya. Industri ini memiliki banyak janji, tetapi saya pikir ada (10:00) tekanan unik di Thailand sangat menantang untuk dilakukan di sini. Dan dua yang besar adalah nomor satu. Biaya limbah cukup tinggi Thailand. Orang tidak suka membuang barang. Dan ada sejumlah besar persaingan untuk limbah, yang sangat berbeda dengan Eropa. Dan nomor dua, harga protein adalah yang terendah di dunia. Figmeal, komoditas yang saya sebutkan sebelumnya, di Teluk Thailand, ada skandal perbudakan besar di mana. Orang -orang diambil dari Myanmar, diletakkan di atas kapal, dan paspor mereka diambil dan mereka dipaksa untuk memancing, sampah ikan dari Teluk. Cukup mengerikan, tetapi perbudakan menekan harga. Jadi ini adalah sektor dengan margin yang cukup ketat. Itu berarti teknologi prajurit hitam tradisional, yang biasanya mendapat tiga kilo protein untuk setiap seratus kilo input. Sangat, sangat sulit untuk membuat pekerjaan di sini. Dan saya memiliki, saya kira, pengalaman kebetulan di mana co-founder saya yang mendirikan pertanian Thailand dengan saya berkata, Anda tahu apa? Ini tidak akan berhasil. Dia, dia melihat Ekonomi Persatuan dan dia kembali ke bisnis keluarganya (11:00) dan saya ditinggalkan selama Covid sembilan bulan di sebuah kondominium. Tidak tahu siapa pun di sini, tidak benar -benar berbicara bahasa. Jadi itu hanya saya dan komputer. Dan saya menggunakan waktu itu untuk, pada dasarnya, saya berhipotesis cara untuk memasukkan spesies lain, ke dalam sistem untuk melakukan apa yang dilakukan lalat prajurit kulit hitam, tetapi dengan jamur, dengan bakteri, dan dengan beban dan beban dan banyaknya, memiliki ekosistem di atas kertas.
(11:21), masuk akal. Maksud saya, saya bukan ahli biologi terlatih, tetapi saya mengirim email kepada para profesor di seluruh dunia, jadi mengumpulkan sejumlah kecil uang tunai untuk mencobanya. Setelah tahun pertama, alih -alih menghasilkan tiga kilo protein untuk setiap seratus kilo input, kami mendapatkan 20 kilo protein. Itu segera menunjukkan kepada kami bahwa kami memiliki cara untuk membuat protein baru terjangkau hanya dengan meningkatkan efisiensi. Kami sudah melanjutkannya. Kami sekarang dengan hasil seperti 45%. Jadi 45 kilo protein untuk setiap seratus kilo input. Yang berarti kami bersaing dengan harga ikan di pasar yang mungkin paling sensitif terhadap harga di dunia untuk protein.
(11:57) Jeremy AU: Ya, saya menemukan frasa perbudakan harga terendah (12:00)
(12:00) Felix: Ya.
(12:00) Jeremy AU: Pernyataan yang adil dalam arti bahwa, tenaga kerja gigit gigi semacam ini adalah salah satu fitur, dari industri -industri ini yang mencoba mendorong biaya besar.
(12:09) Felix: Ya.
(12:10) Jeremy AU: Saya pikir yang menarik dari biaya adalah Anda mendekatinya dari perspektif efisiensi konversi. Berapa maksimum yang Anda pikirkan adalah hasil teoretis dari, seratus persen. Menurut Anda apa yang maksimal teoretis untuk rasio konversi itu?
(12:21) Felix: Hasil teoretis adalah 90% dengan teknologi kami, pada dasarnya membutuhkan input yang benar -benar kering, seperti input tulang kering, yang tidak ada, tetapi jika itu terjadi, kami bisa mendapatkan sekitar 90%.
(12:32) Jeremy AU: Itu menarik, kan? Ada pembandingan relatif klasik. Saya ingin Anda berbagi, apa, buku teks sains ekosistem standar seperti sinar matahari ke rumput, rumput ke. Sapi, sapi untuk manusia. Apa rentang umum rasio konversi untuk ini,
(12:47) Felix: Wow. Ada seluruh ilmu di balik itu dan saya takut, saya tidak benar -benar tahu.
(12:53) Jeremy AU: Ya,
(12:53) Felix: seorang generalis.
(12:54) Jeremy AU: Saya bertanya -tanya Anda tahu, jika saya makan sepotong steak, apakah itu konversi 45% atau
(12:59) Felix: Nah,
(12:59) Jeremy AU: Bagaimana (13:00) itu terlihat
(13:00) Felix: Anda,
(13:00) Jeremy AU: Ya.
(13:01) Felix: Maksud saya, hal tentang sebagian besar makanan seperti yang kita konsumsi, dan ini juga berlaku untuk limbah makanan, cukup banyak kelembaban 70%.
(13:07) Jeremy AU: MM.
(13:07) Felix: Hal -hal baik yang sebenarnya Anda dapatkan darinya, jika Anda dapat menyerap 50% protein, saya kira itu tergantung seberapa jarang Anda menyukai steak Anda maka Anda mungkin melakukan sesuatu yang baik.
(13:15) Tetapi dalam hal angka tertentu, saya malu mengatakan saya belum benar -benar mempelajarinya.
(13:19) Jeremy AU: Ya. And so talk a little bit more about what it takes for you to kind of have built this out because, you know, I think that for a lot of these startups that talk about, building a better ecosystem, et cetera, A lot of that normally works in a lab or at a very small scale, but ramping it up has often been, the bug bear for almost all I would say alternative proteins, some form of that bioreactors or system culture the efficiency claims made at an early stage pretty much berantakan pada fase skala itu.
(13:49) Jadi, bisakah Anda berbagi sedikit lebih banyak tentang beberapa tantangan yang Anda miliki dalam menskalakan?
(13:52) Felix: Ya, jujur, tantangan utama kami adalah komersial. Itu tidak terlalu teknis. Kami menjual 30 ton sebulan saat ini, yang, (14:00) signifikan untuk protein baru, tetapi kami belum mempertimbangkan skala industri itu. Kami akan turun di jalur yang sama dengan sebagian besar perusahaan protein baru, yaitu Anda memiliki bahan yang fantastis, Anda memiliki produk yang fantastis, Anda membuktikan Unity Economics pada skala pilot, atau Anda menunjukkan ada peluang nyata ekonomi persatuan yang menjadi layak pada skala industri. Tapi kemudian Anda mengalami masalah besar, siapa yang akan membeli ini? Produsen bahan baru pergi ke perusahaan pakan besar dan berkata, hei, kami memiliki bahan. Anda harus menggunakannya. Ini cocok dengan semua agenda iklim Anda dan berkualitas tinggi. Feed Mills pada dasarnya mengatakan, oke, keren.
(14:33) Ini menarik. Mungkin kami akan mengujinya. Kami akan membeli pengiriman dari waktu ke waktu, pada dasarnya untuk pengujian, tetapi kami tidak akan memberi Anda perjanjian yang mengikat sampai Anda memiliki setidaknya seratus ton sebulan. Dan bagi sebagian besar perusahaan pakan baru, harganya lima hingga $ 15 juta. Jadi Anda dihadapkan dengan tantangan bagaimana saya mengumpulkan uang tunai untuk permintaan layanan ketika perusahaan pakan tentu saja jauh lebih banyak (15:00) yang enggan memberikan ikatan mengambil perjanjian. Ada beberapa cara keren untuk menghadapinya. Jadi salah satu dari kami, ada sebuah perusahaan di Thailand yang melakukan makanan prajurit hitam murni yang disebut Fly Lab. Mereka telah bermitra dengan konglomerat besar Jepang yang pada dasarnya mengatakan, dengarkan, kami akan memberi Anda kesepakatan untuk membeli apa pun yang dapat Anda hasilkan setelah Anda melewati skala tertentu.
(15:19) Tetapi untuk beberapa alasan, perusahaan Jepang jauh lebih bersedia memberikan perjanjian yang mengikat daripada Cargills dan retting. Kami memiliki hubungan dengan Cargill. Kami memiliki hubungan dengan Retting Nutri Co. tetapi kami juga hanya berpikir, dengarkan, ini akan memakan waktu bertahun -tahun.
(15:30) Saya berbicara dengan Alan LeBlanc di Callista yang mengatakan, mereka menghabiskan dua tahun bernegosiasi dengan Cargill di sebuah fasilitas dan, kami tidak benar -benar memiliki waktu sebagai spesies yang perlu kami peningkatan protein. Kita perlu menggandakan protein yang kita hasilkan. Pada tahun 2050. Kita tidak benar -benar tahu bagaimana kita akan melakukan apa yang bisa kita dapatkan dari laut sudah sepenuhnya memanfaatkan produktivitas lahan pertanian akan berkurang pada saat itu.
(15:52) Besar yang sangat besar. Kami menyelesaikannya dengan melakukan apa yang dilakukan perusahaan pakan perusahaan pada skala yang lebih kecil. Kami melewati mereka untuk saat ini. Dan kami memasukkan bahan (16:00) kami ke dalam pelet dan yang memungkinkan kami untuk langsung ke petani dan membentuk hubungan langsung, yang paling penting memungkinkan kami untuk mengumpulkan data. Jadi kita bisa pergi ke petani, kita bisa memahami bagaimana mereka menggunakan produk kita. Kita bisa menjadi sangat, benar -benar seluk -beluk dengan apa yang dilakukannya pada hewan mereka apa yang dilakukannya terhadap tingkat hasil mereka. Kita dapat memberi makan langsung ke pengembangan produk kita. Dan kami memiliki siklus berulang. Kami dapat meningkatkan produk kami dalam waktu tiga hari seperti perusahaan perangkat lunak.
(16:24) Jeremy AU: Dan ketika Anda membicarakannya, Loop Umpan Balik, bagaimana tepatnya Anda melakukan bahwa Anda bertanya kepada petani bagaimana hasilnya, seperti apa artinya Anda memiliki lingkaran belajar dari perspektif Anda?
(16:33) Felix: Ya, jadi hal yang paling menantang adalah bahwa petani tentu saja di Thailand tetapi saya menduga ini mungkin hal Asia Tenggara, sering pergi dengan usus mereka. Dan mereka tahu hasil mereka, tetapi. Dalam hal kesehatan hewan, lebih dari sekadar mereka mengamati. Tantangan besar adalah bagaimana Anda mengubahnya menjadi data konkret dan dapat ditindaklanjuti? Anda harus pergi ke pertanian. Anda perlu berbicara dengan petani. Anda perlu membangun sistem yang bekerja untuk mereka, yang juga mengarah pada wawasan yang dapat ditindaklanjuti untuk Anda. Ada beberapa metrik aneh, Jeremy. Jadi (17:00) salah satu dari kami diberitahu oleh ayahnya bahwa ia butuhkan. Konversi kepada kami sepenuhnya alih -alih hanya membeli sampel pilot karena tubuh udang memiliki ukuran yang sama dengan kepala, sebuah metrik yang saya tidak tahu harus kita cari. Tapi itu metrik yang mudah bagi petani untuk diceritakan karena mereka hanya melihat mereka, jadi saya pikir Anda perlu menjadi kreatif dan memahami bahwa orang tidak akan cocok dengan model spreadsheet Excel Anda. Anda harus bekerja dengan mereka.
(17:28) Jeremy AU: Saya pikir itu adalah ungkapan lucu untuk dikatakan, Anda tahu, sebagai tubuh udang pada ukuran yang sama dengan kepala, saya bahkan tidak pernah menganggapnya sebagai pernyataan.
(17:37) Felix: Industri.
(17:37) Jeremy AU: Apa saja yang lain, wawasan petani atau pembelajaran yang Anda miliki tentang petani yang Anda pikirkan, setiap pengusaha startup, seperti diri Anda dan saya sendiri, kami pergi ke universitas, tidak memiliki pengalaman pertanian, dan jelas Excel adalah bagian dari proses itu, tetapi saya ingin tahu ketika Anda melakukan kontak dengan, petani garis depan. Wawasan apa lagi yang telah Anda pelajari atau hal -hal apa yang harus Anda ubah pikiran Anda,
(17:58) Felix: mm,
(17:58) Jeremy AU: Sebagai bagian dari transisi itu, (18:00) berada di tanah?
(18:00) Felix: Itu pertanyaan yang bagus. Saya telah menjadi jauh lebih menerima takhayul dan tidak, bukan pemikiran magis, tetapi mungkin pemikiran spiritual. Jelas pergi ke universitas barat yang memukuli Anda. Tentu saja melalui sistem pendidikan Barat. Tapi beri Anda contoh.
(18:16) Kami pergi ke provinsi yang disebut Callin. Ini adalah provinsi terpencil pedesaan. Kami pergi ke satu bendungan, bendungan itu mengonsumsi 2000 ton pakan sebulan. Besar, hanya pada satu bendungan. Kami berbicara dengan para petani ini. Salah satu petani berbicara dengan co-founder saya dan co-founder saya mengatakan, jadi apa pengeluaran feed Anda? Pria itu berkata, kami menghabiskan satu dolar per kilo untuk pelet pakan yang sebenarnya dan kemudian kami membeli susu babi dengan harga sekitar $ 3 per kilo. Dan co-founder pergi, maaf, susu babi. Yang bisa berarti beberapa hal yang berbeda di Thailand, itu bisa menjadi potongan daging. Dan petani itu berkata, ya, susu babi. Ternyata orang ini benar -benar percaya, seperti halnya orang lain di bendungan ini yang mencampur pelet dengan susu babi menciptakan perbedaan besar (19:00) dalam kesehatan ikan, kelangsungan hidup ikan. Saya tidak dapat menemukan makalah ilmiah yang mendukung ini. Susu babi pada dasarnya hanyalah versi yang lebih berair dari susu sapi yang rasanya tidak enak. Saya tidak tahu susu babi untuk menjualnya kepada petani ini. Jadi ada banyak hal yang hanya perlu Anda terima dengan nilai nominal dan bekerja dengannya. Jadi kami hanya harus mengatakan, oke, jadi jika kami bisa mengurangi Anda. Ketergantungan pada susu babi dengan memberikan protein berkualitas lebih baik, apakah Anda akan terbuka untuk itu? Mereka berkata, ya, tapi kami tidak berpikir Anda bisa melakukannya. Jadi kami saat ini mengemudikan penggantian susu babi, yang bukan kalimat yang saya pikir saya akan katakan ke dalam bisnis. Tapi ya, saya menjadi jauh lebih menerima. Garis pemikiran itu,
(19:38) Jeremy AU: Ya, Anda tahu, takhayul, Anda tahu, semua orang memiliki pribadi mereka sendiri, benar. Anda tahu, atau keanehan mereka sendiri. Anda tahu, beberapa orang percaya pada nomor delapan, dalam budaya Asia. Delapan, Anda tahu, semoga berhasil, benar. Dan sisi Asia Timur. Banyak orang di barat menghindari nomor enam.
(19:55) Anda tahu, itu cara lain
(19:56) Felix: Itu
(19:56) Jeremy AU: Belajar masih terjadi. Jadi, Anda tahu, saya pikir itu tergantung (20:00) numerologi, Anda tahu, hal -hal seperti itu.
(20:01) Felix: Ya.
(20:01) Jeremy AU: Saya agak penasaran seperti yang Anda tahu, Anda mengatakan Anda telah mengerjakan komersial telah menjadi tantangan terbesar. Bisakah Anda berbagi sedikit lebih banyak tentang apa yang telah Anda lakukan untuk meningkatkan komersial Anda ke pasar?
(20:11) Felix: Kami hanya mengambil masalah ke tangan kami sendiri. Kami melihat jalur yang ada di depan. Ini adalah jalur yang ditempa oleh beberapa perintis Eropa dan Amerika. Saya melakukan tur tahun lalu berbicara dengan pendiri protein baru, berbicara dengan VC protein baru untuk pada dasarnya mendapatkan rasa strategi yang benar -benar berhasil.
(20:28) Itu agak menceritakan, ada sangat sedikit kisah sukses pendiri yang telah membangun hingga skala industri, mempertahankan skala industri, tetapi beberapa yang memang bermitra dengan perusahaan yang jauh lebih besar dengan JVS. Callista adalah perusahaan yang membuat protein dari bakteri, protein sel tunggal. Mereka makan metana. Mereka berubah, gas rumah kaca menjadi protein, yang merupakan ide yang fantastis. Tapi mereka berada di tahun ke -13 mereka sekarang dan mereka masih merasa sulit untuk mencapai skala komersial operasional. Ada dua jalur, kan? Anda bisa pergi. Rute tradisional, pergi ke perusahaan besar yang (21:00) memegang tangan Anda, yang menyediakan dana, yang membantu Anda membangun pabrik besar yang membawa Anda ke skala ekonomi. Atau Anda dapat mencoba dan melakukannya sendiri. Dan ketika Anda mencoba dan melakukannya sendiri dan Anda mendapatkan punggung ke dinding, Anda datang dengan ide -ide kreatif seperti melakukan pekerjaan Feed Mills untuk mereka, setidaknya untuk saat ini. Jadi Anda dapat mengakses pasar lebih cepat. Dan bagi kami, yang paling penting adalah mengakses pasar. Kami adalah perusahaan teknologi dalam yang terpaksa memonetisasi lebih awal. Masih banyak tentang teknologi kami untuk dikembangkan. Tapi kami, maksud saya traksi dan pelanggan tetap yang memberi tahu Anda hal -hal yang tidak pernah dapat Anda pelajari di lab. Tidak ada cukup banyak orang yang berisiko pergi memasarkan. Pada dasarnya hal MVP yang Anda ajarkan di sekolah bisnis. Pergi ke pasar, tetap ramping, beralih, tetapi sangat sulit dilakukan di Biotech.
(21:44) Sulit dilakukan dalam protein baru. Tapi saya pikir itu mungkin dan lebih banyak pendiri harus mencobanya.
(21:48) Jeremy AU: Nasihat apa yang akan Anda berikan kepada pendiri dari sudut pandang Anda?
(21:51) Felix: Saya pikir mencoba melakukan sebanyak mungkin dengan uang sesedikit mungkin. Itu mudah dikatakan dalam perekonomian saat ini di mana pasar saham AS menjadi gila. (22:00) Investasi malaikat mungkin sedang mengering sekarang. Dan uang VC mengalir lebih sedikit ke protein T. Saran saya adalah jangan mencoba dan mengubah citra diri sebagai perusahaan AI hanya untuk mendapatkan modal. Lakukan apa yang Anda bisa dengan modal yang Anda miliki dan membuatnya bekerja. Maksudku, ada, selalu ada solusi untuk. Masalah dan itu termasuk masalah komersial. Dan akan selalu ada hal -hal kreatif yang dapat Anda lakukan untuk memonetisasi produk Anda lebih awal.
(22:21) Tetapi bersabarlah dan terus berulang, gagal, lakukan saja dengan sangat cepat.
(22:24) Jeremy AU: Saya pikir menarik untuk mendengar perspektif Anda tentang meningkatkan efisiensi pakan. Apakah itu satu -satunya produk yang akan Anda bangun?
(22:32) Apakah hanya tentang meningkatkan efisiensi proses produksi makanan yang menurunkan biaya? Apakah itu cara yang harus kita pikirkan tentang produk?
(22:39) Felix: Kami lebih menganggap diri kami sebagai teknologi. Kami sedang mengerjakan sesuatu. Kami menyebut semuanya teknologi dan kami mengujinya sekarang, tetapi ini akan memakan waktu bertahun -tahun sebelum kami sepenuhnya mengelolanya. Ada banyak produk sampingan aneh yang agak sulit digunakan dalam hampir semua konteks.
(22:54) Banyak dari mereka memiliki sejumlah besar serat. Dan kemudian ada banyak produk yang memiliki. (23:00) Aplikasi pertanian, hal -hal seperti kedelai tetapi cukup mahal untuk diproses, kami pikir teknologi kami dapat mengambil input organik apa pun dan mengubahnya menjadi bahan pakan lengkap. Jadi bagi kami, kami melihat produk sampingan sekarang karena relatif mudah diakses. Kami tidak perlu mendapatkan skala ekonomi besar -besaran, seperti membeli kedelai dalam jumlah besar. Tetapi dalam tes kami, melihat teknologi kami secara efektif melakukan pekerjaan mesin berat.
(23:27) Manusia berolahraga bahwa kita dapat membangun mesin besar ini, memompa mereka yang penuh dengan diesel atau apa pun. Cukup tidak nyaman untuk dikerjakan, tetapi mereka dapat mengambil sejumlah besar input dan memprosesnya menjadi bubuk atau apa pun yang kemudian dapat dikirim di seluruh dunia. Ini bagus, tetapi jejak karbon tinggi dan biaya mesin berjalan, dengan energi benar -benar tinggi.
(23:49) Kami tidak memiliki energi super murah dari energi terbarukan dan mengandalkan bahan bakar fosil yang hanya mahal untuk dijalankan. Jadi kami telah melakukan tes awal dan kami akan memperluas tes itu, tetapi kami telah mengambil (24:00) bahan baku yang diproses oleh mesin berat, bukan hanya produk sampingan. Masukkan mereka ke dalam teknologi kami. Dan pada akhirnya, kami memiliki produk yang dapat langsung masuk ke pelet pakan. Tidak perlu dicampur dengan hal lain selain dari beberapa aditif. Kami melihat mesin berat era industri ini digantikan oleh proses biologis pasti ada sedikit kebisingan saat meningkatkan.
(24:21) Ada sedikit ketidakkonsistenan, tetapi ketika Anda memakukan ketidakkonsistenan, proses biologis jauh lebih efektif. Mereka dapat dilakukan secara lokal. di sumber limbah, pada sumber bahan baku. Dan di situlah kita melihat masa depan pergi.
(24:33) Itulah yang kami bertaruh perusahaan kami
(24:35) Jeremy AU: Ketika Anda melihat skala itu, apa pendapat Anda tentang Agritech dari sudut pandang Anda? Jelas kami memiliki perikanan yang, Anda tahu, sayang, dan saya pikir ada. Jelas, Anda tahu, satu stop shop di berbagai komponen. Mereka juga membuat argumen bahwa mereka membantu meningkatkan proses input, tepat untuk petani sebagai lini bisnis.
(24:55) Mereka juga membantu mendidik petani tentang cara Anda tahu, menjadi (25:00) lebih baik dengan waktu dan mengotomatiskan proses makan mereka. Bisakah Anda berbagi sedikit lebih banyak tentang bagaimana Anda melihat Agritech berkembang?
(25:06) Felix: Tentu saja. Ngomong -ngomong, podcast fishery Anda, E sangat fantastis. Saya belajar banyak dari itu. Ya, saya pikir kami telah melihat Agritech seperti biotek yang berasal dari pembelajaran kami dari obat -obatan, periode pengembangan yang panjang, terutama ketika itu bukan hanya lapisan perangkat lunak dan memasukkannya ke lapangan.
(25:22) UJI untuk waktu yang lama, pengembangan yang lama, sering mengandalkan banyak modal, sering mendapat manfaat dari subsidi pemerintah. Dan saya tidak berpikir ini adalah model. Itu benar -benar perlu, ada. Untuk sebagian besar produk, cara saya berpikir tentang Agritech adalah seperti Tesla atau mobil listrik yang sangat murah. Pikirkan berapa banyak uang yang diperlukan untuk membeli mobil listrik pada dampak dekarbonisasi agritech itu. potensi untuk menciptakan dampak dari satu mobil listrik. Dengan 1000 dari pengeluaran. Saya pikir Asia Tenggara secara khusus memiliki keunggulan di Eropa. Ini memiliki keunggulan (26:00) di atas Amerika dalam hal menerapkan teknologi ini. Dan karena itu, saya pikir Asia Tenggara akan menjadi pusat revolusi industri berikutnya dalam makanan. Ada banyak faktor yang menguntungkannya. Sekitar 90% dari produksi ikan dunia terjadi di Asia, dan banyak yang tidak terlalu terkonsolidasi. Ini adalah permainan perikanan.
(26:20) Mari kita konsolidasi, mendidik, dan mari kita memotong beberapa perantara yang meningkatkan efisiensi ikan dalam rantai pasokan. Saat Anda menyuntikkan. Solusi karbon yang lebih rendah. Mereka bisa biochar, mereka bisa menjadi cara yang berbeda untuk bertani beras. Mereka bisa menjadi protein baru. Ketika Anda menyuntikkannya ke dalam sistem dan tidak ada dampak pada biaya, Anda melakukannya secara efektif. dapat mengubah industri dengan sangat cepat. Anda tidak perlu membangun gigafactories untuk merakit beban komponen mobil listrik yang berbeda. Anda tidak perlu membangun rantai pasokan baterai yang kompleks. Anda dapat mengubah industri menjadi sangat berpolusi, karbon tinggi menjadi karbon sangat rendah. Hampir semalam.
(26:55) Maksud saya, kami melakukannya dengan pertanian semalam. Jika umat manusia masih berpikir penting untuk (27:00) dekarbonisasi, sistem pangan akan menjadi salah satu yang paling berdampak, tercepat. Dan sejujurnya, cara yang paling menarik yang bisa kita lakukan yang menurut saya Asia Tenggara adalah memiliki hampir setiap faktor, caranya. Tekanan harga, sensitivitas harga, yang saya pikir adalah hal yang baik karena itu berarti jika Anda bersaing dengan harga adopsi harga, itu memiliki ekosistem yang tepat. Mungkin petani agak sulit diakses, tetapi jaringan ada tempat yang fenomenal untuk membangun bisnis di sektor ini.
(27:26) Jeremy AU: Anda tahu, saya pikir saya suka apa yang Anda katakan jika Anda yakin bahwa Anda dapat membuat orang mengubah input mereka dan menjadikan ini perspektif karbon rendah. Hal pertama yang Anda sebutkan, adalah. Intensitas karbon, dari industri.
(27:38) Misi untuk menurunkan intensitas karbon, itu satu. Dan dua, tentu saja, adalah keyakinan Anda yang terjadi dengan cepat jika Anda dapat mengetahui input dan perilaku farmasi yang diperlukan untuk itu. Apakah itu dianggap terlalu optimis? Menggunakan topi normal saya, saya akan seperti pertanian akan selalu menjadi karbon tinggi dan kami akan mendapatkannya, intensitas karbon yang lebih rendah (28:00) berdasarkan lebih banyak produktivitas, tetapi itu tidak pernah benar -benar akan berubah. Dan jika ada perubahan, itu akan lambat. Bagaimana Anda menanggapi serangkaian kritik itu?
(28:08) Felix: Ya, saya pikir bisnis itu normal. Itu kritik yang adil. Tetapi ketika Anda memiliki teknologi baru itu. Hemat biaya dan tidak bergantung pada sistem mahal berteknologi tinggi dan canggih, maka saya pikir kita melihat perubahan di sekitar kita. Maksud saya, traksi yang terjadi di Biochar dan investor seperti Biochar karena Anda dapat memegang karbon di tangan Anda, bukan? Traksi yang kita lihat dalam hal itu sangat fenomenal. Petir cepat. Ada perusahaan bernama Husk yang didirikan di Kamboja, yang beroperasi di beberapa daerah di seluruh Asia Tenggara dan mendapatkan pembelian besar-besaran dari perusahaan pertanian secara harfiah Anda hanya memasang pembakar untuk membuat biochar dan Anda menyerap karbon. Saya pikir itu jauh lebih efektif daripada menghilangkan karbon dari udara yang kurang kontroversial. Dalam kasus kami, kami telah beralih dari melihat pertanian yang mengonsumsi 30 ton, Anda tahu, pohon ikan sebulan sebulan satu ton ikan (29:00) memiliki hal yang sama. Dampak pada lingkungan sekitar lima ton batubara. Agak sulit untuk mendapatkan angka spesifik, tetapi itu adalah perkiraan ilmiah. Jadi, jika kita mengganti 30 ton ikan yang setara dengan mengambil 150 ton batubara sistem semalam dengan satu penjualan. Saya pikir bisnis seperti biasa adalah rantai pasokan yang lambat, besar, dan rumit, tidak perlu. itu. Ada banyak perusahaan, banyak dari mereka di bawah radar membuat perubahan besar dalam semalam dengan sedikit keriuhan.
(29:28) Jeremy AU: Jadi ketika Anda berpikir tentang intensitas karbon dan perubahan itu, apakah ada cara untuk dilapisi, kredit karbon? Rasanya seperti, semua orang mengatakan jika Anda mengganti karbon, Anda harus dihargai oleh kredit karbon. Dan saat ini Anda jelas telah dihargai oleh petani yang beralih dari, biaya kepada Anda.
(29:44) Tetapi apakah itu benar -benar pada kredit karbon juga?
(29:47) Felix: Untuk teknologi spesifik kami, ada cara, tetapi Anda perlu, ada begitu banyak metodologi di sana. Ada orang yang bekerja pada metodologi kredit karbon untuk produksi serangga selama bertahun -tahun. Sepertinya tidak pergi ke mana pun. Beberapa orang sangat, sangat dekat. (30:00) Dari sudut pandang saya, ini mungkin pandangan yang tidak populer. Saya pikir pajak karbon akan jauh lebih efektif daripada kredit karbon. Menyiapkan dinamika pasar yang menghargai perusahaan karbon yang lebih rendah dengan pangsa pasar alih -alih menciptakan aliran pendapatan yang selalu mungkin akan sangat tidak dapat diandalkan, cukup fluktuatif. mungkin cara yang lebih baik untuk pergi. Pikirkan pembiayaan kredit karbon di pasar swasta jauh lebih menarik, karena Anda membuat kesepakatan dengan perusahaan, semua orang tahu apa yang mereka hadapi. Ada jauh lebih sedikit peluang untuk greenwashing. Tapi saya pikir sistem finansial, kecuali mereka kedap air, akan selalu ada risiko mereka tidak benar -benar mencapai apa yang ingin mereka capai. Dari sudut pandang saya, jika perusahaan pakan lain dikenakan pajak, dan. Kami tidak, karena kami sangat rendah karbon yang akan membuat hidup jauh lebih baik bagi para petani karena ia menurunkan biaya kami. Dan membuat hidup lebih baik bagi hampir semua orang kecuali pencemar dan memberikan insentif yang lebih besar daripada hadiah.
(30:53) Manusia jauh lebih takut kehilangan sesuatu daripada mereka mendapatkan sesuatu. Dan itu telah terbukti dalam banyak (31:00) eksperimen psikologis.
(31:00) Jeremy AU: Pada catatan itu, dapatkah Anda berbagi cerita tentang waktu yang Anda berani.
(31:03) Felix: Ya, saya tidak tahu apakah itu berani, tetapi ketika itu hanya saya dengan perusahaan ini, di lantai ruang bawah tanah sebuah townhouse yang kami sewa mencoba dan pada dasarnya menguji teknologi ini. Saya, dikelilingi oleh ember limbah dan cacing dan bau dan pulang setiap hari benar -benar kelelahan. Dan ada poin ketika saya berpikir, apakah saya memiliki kekuatan untuk benar -benar terus berjalan. Ya. Jadi saya tidak tahu apakah itu berani, tapi mungkin itu tangguh.
(31:29) Jeremy AU: Dan bisakah Anda berbagi tentang mungkin beberapa dari. Gerakan yang Anda miliki pada saat itu.
(31:33) Felix: keraguan diri yang luar biasa. Saya pikir banyak pendiri menghadapi keraguan diri yang luar biasa, ini adalah teknologi yang pada dasarnya saya gambar di bagan aliran dan orang-orang telah menginvestasikan uang mereka untuk melihat apakah ini akan terjadi.
(31:47) Seperti bagaimana saya membuktikan teknologi baru? Ada begitu banyak pertanyaan. Satu -satunya hal yang dapat Anda lakukan adalah menjaga kepala Anda tetap rendah, terus berjalan, terus ke tonggak sejarah berikutnya. Tetap fokus pada itu. Dan jika Anda gagal, orang -orang jauh lebih menerima kegagalan daripada saat Anda berada di (32:00) saat dan mengkhawatirkan semua itu.
(32:01) Jeremy AU: Ya. Pada catatan itu, terima kasih banyak telah berbagi. Saya ingin meringkas tiga takeaways besar. Pertama -tama terima kasih telah berbagi tentang pengalaman pengusaha awal Anda dan apa yang Anda pelajari, membuat startup pertama Anda gagal secara efektif memiliki pengiriman Anda berhenti sampai ke sana.
(32:16) Membangun perusahaan kedua dan mencari tahu bahwa mendidik petani tentang bisnis mandiri itu sulit. Sangat menarik untuk mendengar pembelajaran dan saran Anda untuk pendiri lain. Kedua, terima kasih telah berbagi tentang perusahaan Anda dan tentang bagaimana Anda mendekat.
(32:28) Tidak hanya dari perspektif protein alternatif, tetapi juga melapisi organisme lain untuk membantu proses itu. Meningkatkan efisiensi dan tugas, membuatnya mulus bagi petani karena mereka lebih suka menghemat uang untuk kualitas yang sama daripada, misalnya, meningkatkan kualitas atau meningkatkan pendapatan.
(32:45) Ini adalah promosi penjualan yang jauh lebih baik dari perspektif mereka. Dan terakhir, terima kasih banyak telah berbagi tentang Agritech secara umum ini bukan hanya tentang skandal perikanan tetapi juga tentang bagaimana Anda melihat bahwa ada peluang terbalik yang besar, intensitas karbon yang bertahan lama.
(32:59) Fakta bahwa, (33:00) Masih merupakan industri untuk begitu banyak pekerjaan di seluruh Asia dan jumlah dampak yang dapat dimiliki seseorang terhadap intensitas karbon dan karenanya perubahan iklim jadi terima kasih banyak Felix, untuk berbagi pengalaman Anda.
(33:11) Felix: Terima kasih banyak, Jeremy. senang berbicara dengan Anda.