Asia Tenggara Agritech: Pemain Industri & Rantai Nilai, Digitalisasi dan Mekanisasi & Peternakan Vs Pertanian Pertanian Tanaman - E343

“Salah satu kesalahpahaman tersembunyi atau sesuatu yang tidak saya hargai adalah faktor penting, mungkin itu jelas bagi banyak orang, tetapi bagi saya setidaknya, sebagai anak laki-laki kota, hanya tidak memilikinya. Ada dinamika kecil dari Anda, dan kami juga sedang mencari pertanian vertikal, beberapa pangan, beberapa pangan Anda, dan beberapa hal yang terjadi di antara mereka. Untuk memikirkan lapisan -lapisannya, tidak hanya dalam hal pertanian, dalam hal pertanian, tetapi sebelum itu, Anda memiliki input, pertanian yang sebenarnya, panen, Anda memiliki offtake dalam hal gerakan. dari itu di level satu dalam hal agritech. " - Jeremy Au

“Ada dinamika tentang perhatian ini. Saya berharap bahwa sebagai pendiri, Anda memahami tanaman kas ini memangkas pertanian terakhir di wilayah terakhir. Saya pikir tidak ada banyak kesalahan bagi Anda untuk menjadi anak laki-laki kota, untuk mempelajari hal ini dari awal, menyebarkan dan melakukan kesalahan dalam hal ini. Jika ada banyak kesalahan. Keluarga karena mereka tumbuh di pertanian itu. - Jeremy Au

“Salah satu aspek menarik yang kurang dihargai adalah bahwa harganya yang seharusnya lebih tinggi, jadi jelas, Anda mengambil lebih banyak input karena ini merupakan masalah transfer energi yang mendasar. Hewan selalu membutuhkan lebih banyak energi karena kilojoule untuk bertani dan meningkatkan dan tumbuh dibandingkan dengan tanaman. Saya mengatakan bahwa juga ada suatu dinamika yang menarik di mana orang -orang membuat pendaratan bahwa ketika negara -negara menjadi lebih Richer, misalnya, di sebelah tenggara, asi di sebelah tenggara. juga. - Jeremy Au

Adriel Yong , Kepala Investasi di Ascend Angels , dan Jeremy Au membahas tiga topik utama:

1. Pertanian Asia Tenggara: Jeremy dan Adriel berbicara tentang berbagai pemain pertanian, dari petani kecil hingga konglomerat besar, dan berbagai tanaman yang dibudidayakan, termasuk staples seperti beras dan tanaman kas seperti minyak kelapa sawit. Jeremy menunjukkan bahwa memahami pertanian memerlukan pertimbangan geografi, pemain pasar, dan jenis tanaman, mencatat bahwa sektor ini secara signifikan lebih kompleks dan sepatu bot bisnis di lapangan vs yang tertutup seperti SaaS. Mereka mengeksplorasi input hulu, pembiayaan, fungsi hilir, penyimpanan, pemrosesan, dan fungsi perdagangan. Mereka juga membahas kompleksitas penentuan profil investasi yang cocok untuk target pengembalian modal ventura.

2. Digitalisasi & Mekanisasi: Jeremy membandingkan lanskap pertanian di kawasan ini dengan AS, di mana kemajuan perangkat keras dan perangkat lunak telah diimplementasikan. Dia menjelaskan bahwa terlepas dari potensi manfaat digitalisasi, sifat dasar pertanian membutuhkan interaksi fisik dengan tanaman, yang tidak dapat sepenuhnya diganti melalui solusi digital, dan menekankan pentingnya memahami keterbatasan praktis agritech. Dia juga membahas potensi logistik sebagai lapisan mendasar di sektor pertanian dan menunjukkan bahwa sementara ada peluang untuk meningkatkan efisiensi melalui pemeliharaan, perutean, dan manajemen waktu yang lebih baik, keuntungan mungkin masih terbatas.

3. Ternak vs Sektor Tanaman: Jeremy menyelidiki perbedaan dalam mengelola unggas dan ternak dibandingkan dengan pertanian berbasis tanaman. Dia menjelaskan bahwa hewan yang berbeda membutuhkan input yang bervariasi dan dikenakan risiko yang berbeda, dan mengenali titik harga yang lebih tinggi untuk produk hewani karena persyaratan input energi yang lebih tinggi dibandingkan dengan tanaman. Dia juga menekankan peningkatan permintaan yang diantisipasi untuk makanan kaya protein saat wilayah semakin kaya. Dia membahas dampak penyakit pada hasil unggas dan perikanan dan berbagi cara mengelola risiko ini, membandingkannya dengan model asuransi di mana pemantauan yang konsisten dan tindakan pencegahan sangat penting.

Mereka juga berbicara tentang peran dukungan pemerintah dalam pertanian, dampak cuaca dan musiman pada produktivitas pertanian & pemanfaatan aset, dan potensi protein yang dikultur.

Tentu?

Didukung oleh cairan

Tahukah Anda bahwa lebih dari 70% perdagangan B2B dilakukan dengan syarat kredit? Namun, banyak pemasok berjuang untuk mendukung hal ini, yang mengarah pada peluang bisnis yang hilang. Fluid menawarkan pembiayaan B2B instan dengan satu keran, mengintegrasikan dengan mulus dengan pasar dan platform pemasok. Fleksibilitas pembayaran ini memberdayakan pembeli untuk mengamankan pembelian mereka dengan persyaratan atau angsuran kredit. Ini menghasilkan peningkatan ukuran keranjang dan masuknya pembeli baru untuk pemasok. Fluid memberikan pengalaman pengguna yang hebat dan kemampuan untuk memfasilitasi perdagangan berkecepatan tinggi. Ini membedakan cairan dari pemberi pinjaman digital tradisional dan perusahaan pembiayaan faktur. Ingin belajar lebih banyak? Hubungi Trasy, pendiri Fluid, di trasy@gofluid.io untuk mempelajari lebih lanjut.

Tentu?

(02:01) Jeremy AU:

Hei, Adriel, ada apa?

(02:02) Adriel Yong:

Hai Jeremy, saya kira sudah waktunya untuk rekaman bulanan kami di mana kami riff tentang berbagai hal yang telah kami lihat di Asia Tenggara. Saya pikir kami telah melihat banyak hal pertanian dan membahas perusahaan pertanian pada tingkat yang cukup dalam dalam beberapa kesempatan, dan saya pikir itu akan menjadi kesempatan yang baik untuk hanya mensintesis beberapa pembelajaran dan pemikiran kami apakah itu di pertanian di Indonesia atau bahkan Vietnam.

(02:25) Adriel Yong:

Saya pikir banyak orang mencari-cari e-fishery untuk X, dan pertanian telah menjadi salah satu dari itu X. Jadi apa pendapat Anda tentang teknologi pertanian? Maksud saya, ada begitu banyak permainan yang berbeda di seluruh rantai nilai. Anda melihat bahwa di sisi hulu di mana orang mencoba melakukan input. Anda melihat bahwa dalam pembiayaan, di sisi hilir perangkat lunak di mana orang mencoba melakukan distribusi ke ritel, F&B. Apakah ini bahkan dapat didukung? Lagi pula, ini adalah margin yang cukup tipis, komoditas yang cukup fluktuatif juga.

(02:55) Jeremy AU:

Ya, saya pikir banyak pertanyaan berbeda, kan?

(02:57) Jeremy AU:

Kita dapat mulai dari, bottom up, kita akan naik ke atas, yang, tingkat satu, seberapa besar pertanian, sebagai bagian dari ekonomi Asia Tenggara, kan? Dan jawabannya adalah, itu besar dan penting untuk keamanan pangan, tetapi juga untuk meletakkan makanan di atas meja. Jadi itu untuk orang -orang di sekitar Asia Tenggara dan di seluruh dunia. Kita melihat, misalnya, di Asia, Vietnam, ada pertanian yang sangat besar. Anda melihat sisa ASEAN, ada juga konstituensi dan sektor pertanian yang sangat kuat. Dan kemudian Anda, jika Anda melihatnya, itu bukan hanya petani kecil tetapi ada juga koperasi, dan juga, konglomerat. Jadi ada berbagai jenis pemain pasar di berbagai tahap. Dan saya pikir slide lain yang juga harus kita pikirkan juga dalam hal tanaman. Jadi, ketika kita berbicara tentang meletakkan makanan di atas meja, kita melihat jauh dari beras, yang merupakan bahan pokok Anda, ke sesuatu yang lebih pada ujung skala, yang seperti tanaman kas. Yang paling homogen, bagus, misalnya, adalah, minyak kelapa sawit. Dan kemudian, tentu saja, di suatu tempat di antaranya, Anda memiliki berbagai jenis buah, mulai dari perkebunan durian hingga, maksud saya, ada semua jenis buah, bukan? Dan beberapa di antaranya adalah konsumsi domestik dan banyak juga untuk ekspor. Jadi itu adalah campuran dari itu juga. Jadi ketika kita berpikir tentang pertanian, sampai batas tertentu kita harus memikirkan, sekali lagi, bukan hanya geografi, tetapi juga apa permainan pasar dalam hal bidang organisasi yang ada di sana, serta jenis tanaman dan atribut dari tanaman itu, yang saya pikir tidak terlalu dihargai karena Anda melakukan SaaS, hanya ada satu jenis SaaS, jadi tidak terlalu banyak variabel.

Tapi saya pikir tanaman, dari sudut pandang saya, setelah beberapa tahun, salah satu kesalahpahaman tersembunyi atau sesuatu yang tidak saya hargai adalah faktor penting dalam hal memikirkannya, yang, mungkin jelas bagi banyak orang, tetapi bagi saya setidaknya, sebagai anak laki -laki kota, tidak memilikinya.

Tentu saja, mari kita jelaskan yang jelas adalah bahwa Singapura tidak benar -benar memiliki banyak ruang Agritech. Yang sedang berkata, jelas ada dinamika kecil dari Nilai Tinggi Anda Agritech. Jadi Anda mencari pertanian vertikal, jelas beberapa produktivitas tingkat tinggi Agri Tech Anda. Agak di sebelahnya ada beberapa pengolahan makanan, perdagangan makanan. Jelas, kita melihat Olam melakukan banyak gerakan komoditas agri-makanan juga dan semua jalan menuju perdagangan pertanian juga.

(04:50) Jeremy AU:

Jadi saya pikir ketika kita melihat itu juga, kita perlu memikirkan lapisan, tidak hanya dalam hal pertanian, dalam hal seperti hanya bertani, jika itu masuk akal, tetapi seperti sebelumnya Anda memiliki input, Anda memiliki pertanian yang sebenarnya terjadi, Anda memiliki panen, Anda memiliki offtake dalam hal gerakan. Anda harus melakukan pemrosesan, maka Anda melakukan lebih banyak gerakan, maka Anda melakukan perdagangan, dan pada akhirnya, Anda menjual ini dan menjamin pengiriman. Jadi saya pikir ada rantai nilai yang menarik yang mengikuti rantai pemrosesannya. Jadi tujuannya adalah untuk memasang lanskap itu di level satu dalam hal Agritech.

(05:18) Jeremy AU:

Saya berpikir dengan sangat cepat, bagian kedua dari Agritech hanya berbicara tentang apa peluang di Asia Tenggara, dan saya pikir itu adalah sesuatu yang memiliki banyak perdebatan, jujur, baik kasus banteng maupun kasus yang beruang dan senang menyelam lebih ke dalamnya juga.

(05:30) Adriel Yong:

Ya, jadi saya pikir jelas banyak orang yang senang membiayai pemain. Dan, pembiayaan telah dilakukan di berbagai bagian dan vertikal yang berbeda, bukan? Bukan hanya pertanian. Tapi apa pendapat kita tentang pembiayaan hanya untuk pertanian? Apakah itu sesuatu yang bisa didukung? Bisakah Anda menanggung pinjaman pertanian tanpa buku pinjaman Anda meledak di wajah Anda?

(05:50) Jeremy AU: Maksud saya, sulit untuk mengatakannya, kan? Jadi saya pikir ada tiga bagiannya. Satu, katamu, apakah pembiayaan itu bisa dilakukan? Dan kemudian kedua, apakah itu venture backable? Dan yang ketiga adalah bagaimana Anda menghindari kesalahan di sisi pembiayaan, bukan? Jadi itu adalah tiga dimensi yang kita bicarakan. Dan lagi, saya ingin mengatakan bahwa saya bukan ahli dalam hal ini. Ini sudut pandang seseorang yang masih, dari sudut pandang saya, seorang pemula, masih banyak belajar tentang ruang juga. Jadi ini adalah jenis parameter yang saya pikirkan.

Saya pikir pertama -tama, saya pikir jelas ada persyaratan untuk modal. Jadi, jika Anda berada di pertanian, Anda seorang petani, Anda membutuhkan modal. Jadi Anda menggunakan penghematan dan, ada ekonomi pembangunan klasik, kami menyebutnya Loop Kemiskinan, bukan? Hanya itu, versi negatif dari itu adalah Anda tidak memiliki modal yang cukup untuk beberapa alasan apa pun. Anda tidak cukup menanam. Anda tidak bisa memupuk cukup. Maka Anda tidak mendapatkan panen yang cukup baik, seluruh keluarga menderita. Produktivitas Anda lebih rendah, Anda memiliki lebih sedikit modal, dan seluruh siklus berulang. Jadi versi negatif diajarkan di hampir setiap buku teks ekonomi pembangunan. Maka percakapannya adalah sebagai pemerintah, sebagai sektor swasta, bagaimana Anda, bagaimana dengan masing -masing, masing -masing sehingga, Anda keluar dari lingkaran kemiskinan dari perspektif pertanian. Jadi saya pikir modal, siapa pun yang akhirnya muncul sebagai, tetapi itu muncul sebagai disubsidi atau, stabil mulai dari pupuk hingga biji, apa pun itu, untuk membantu mendukung mereka ketika ada semacam musiman, cuaca buruk sehingga, peristiwa iklim yang buruk tidak menyebabkan mereka baik -baik saja selama 10 tahun dan tiba -tiba dipalu ke dalam kemiskinan di tahun ke -11. Jadi saya pikir ada banyak cara modal bisa muncul, bahkan untuk menjamin offtake. Jelas ini merupakan manfaat besar bagi petani karena mereka membutuhkan stabilitas, terutama bagi petani kecil dari perkebunan, konglomerat. Mereka jelas memiliki kolam modal sendiri untuk menstabilkan pendekatan mereka sendiri secara umum.

Jadi, saya pikir itu membantu. Dan saya pikir petani akan selalu menginginkan lebih banyak modal. Dan saya pikir secara umum, apa yang kita lihat sebagai hasilnya adalah bahwa sebagian besar pemerintah di seluruh dunia secara efektif memiliki semacam program, membantu modal, bukan? Dan itu berkisar jauh dari program hibah pemerintah, ke kantor -kantor lapangan semacam itu seperti pembelian teknologi, menunjukkan teknologi, melakukan pendidikan lokal, bahkan untuk membangun bank benih dan berbagai jenis teknologi untuk meningkatkan produktivitas seperti tanaman hasil tinggi, beras hasil tinggi. Jadi ada banyak dukungan pemerintah dan ada juga bank -bank pertanian yang secara efektif melakukan hibah dan pinjaman bunga rendah untuk pinjaman yang lebih besar sebanyak yang bisa dilakukan. Dan kemudian Anda juga melihat dukungan pemerintah untuk koperasi. Kami hanya mencoba membantu pemegang kecil ini bersatu dan mendapatkan beberapa tingkat sinergi, di seberang itu.

Jadi saya pikir jawabannya adalah dalam hal pinjaman, ada kedua sisi yang diperlukan. Saya pikir ada nilai dan saya pikir itu menstabilkan itu dan ada juga beberapa tingkat dukungan. Pertanyaan yang tidak diketahui oleh semua orang adalah seberapa banyak lebih banyak pembiayaan yang dapat Anda lakukan? Karena jika jawabannya banyak pembiayaan dapat dilakukan, dan dapat dibayar kembali dengan baik, karena itu akan digunakan dengan baik, secara produktif, maka secara hipotetis, itu membuatnya lebih mungkin dapat dibandingkan dengan usaha. Saya akan memberikan kata-kata yang dapat dibatasi, dikonversi menjadi pengembalian tinggi versus pengembalian rendah karena saya pikir pengembalian modal ventura jauh lebih tinggi, daripada persyaratan pengembalian ekuitas swasta, yang jauh lebih tinggi daripada persyaratan pengembalian komersial, yang jauh lebih tinggi daripada yang dibutuhkan pemerintah. Jadi, ini adalah dinamika yang menarik di mana modal ini memiliki tingkat manfaat sosial marjinal yang besar. Jadi setiap dolar yang dikeluarkan bukan hanya manfaat komersial, tetapi sebenarnya banyak manfaat sosial yang positif. Jadi saya pikir ada dinamika yang menarik ini yang membuatnya sedikit menggaruk kepala bagi saya secara pribadi, saya masih mencari tahu dan jadi saya pikir permainan pembiayaan murni berjuang karena bahkan jika Anda menggunakan, katakanlah, gandakan modal, mungkin tidak digunakan secara produktif, kan? Dan apa artinya itu mungkin tidak diterjemahkan. Ini dapat diterjemahkan ke dalam teknik yang tidak efektif dan produktif. Jadi itu tidak menghasilkan pengembalian tingkat tinggi yang diperlukan untuk membenarkan VC untuk melakukan ini alih -alih program pemerintah yang memiliki target pengembalian yang lebih rendah.

Jadi, ada dinamika. Ngomong -ngomong, logika ini juga sebaliknya, tetapi saya pikir ini menghasilkan tren ini yang kita lihat dari startup yang berfokus pada tanaman kas atau tanaman tertentu, apa pun itu, dan mengatakan kita perlu menangani tidak hanya pembiayaan, tetapi juga penyebaran modal itu ke dalam set untuk menghasilkan produktivitas. Jadi kita melihat, sel surya, pompa irigasi, pupuk, input. Jadi saya pikir ini dinamis, yang, saya pikir, dibutuhkan. Jadi Anda tidak bisa hanya menyediakan modal karena itu tidak akan digunakan. Yah, saya pikir itu akan digunakan secara produktif, tetapi mungkin tidak pada tingkat yang cukup tinggi untuk profil pengembalian itu.

Jadi Anda mencoba melakukan keduanya. Tapi tentu saja, sekarang Anda mulai menjadi mahal karena titik pinjaman pada awalnya adalah Anda ingin menjadi bisnis yang sangat digital, sangat aset. Anda bisa melakukannya dari jarak jauh. Anda dapat melakukan penilaian jarak jauh menggunakan satelit atau kunjungan lapangan sesekali. Dan sekarang Anda sedang melakukan pelatihan. Dan untuk memastikan produktivitas sedang terjadi, Anda melakukan penegakan hukum. Dan di situlah mulai menjadi berat dalam arti bahwa sekarang Anda memiliki orang, dan kemudian, jelas ini adalah geografi dan sebagainya. Dan tiba -tiba, Anda memasuki ranah ini di mana Anda sedang membangun dan kemudian Anda seperti, jika Anda melakukan produktivitas, lalu, hal -hal lain apa yang sangat menyakitkan bagi petani?

Mereka memiliki banyak perantara yang mungkin relatif efisien saat ini dari perspektif mereka, tetapi Anda percaya bahwa Anda dapat mengatur rantai pemrosesan yang lebih baik yang memberikan margin yang lebih baik kepada petani, tetapi memberi diri Anda beberapa margin itu. Dan kemudian Anda akhirnya mengikuti tesis itu dan Anda menjadi toko One Stop untuk tanaman itu, bukan? Dan saya pikir itulah yang kami lihat saat ini seperti hampir agri teknologi, mereka tidak hanya semua agri untuk suatu negara, jelas, karena itu adalah persyaratan geografis dari itu, tetapi juga agri pada seluruh siklus tanaman, dan mereka mengikuti tanaman itu dari semua jalan dari awal hingga akhir.

Dan satu hal yang harus dilakukan, itu tidak harus di tingkat negara, jelas, karena tanaman benar -benar tidak dilakukan di tingkat negara bagian atau kota, bukan? Ini benar -benar di tingkat pertanian. Geo atau wilayah, jadi saya pikir Anda bisa mengatakan ini adalah startup ayam Indonesia, tetapi bukan karena pulau mana, di wilayah mana? Ini bukan Indonesia. Ini bukan Pan Indonesia, jadi saya pikir ada banyak bahasa yang masuk akal di sisi digital atau pinjaman, yang memungkinkan Anda untuk memiliki dinamika itu untuk saya pikir apa yang kita lihat adalah kebiasaan yang saya pikirkan tentang sisi agri.

(11:00) Adriel Yong:

Jadi, saya pikir kami berbicara sedikit tentang perangkat lunak, digitalisasi. Bagaimana dengan mekanisasi pertanian di Asia Tenggara? Mana pendekatan yang lebih baik? Apakah peternakan siap untuk perangkat lunak atau haruskah mereka, melihat lebih banyak drone, jenis robot otomatis untuk menggantikan petani? Apa yang akan datang pertama di Asia Tenggara, karena jelas di Amerika Serikat, kita melihat semacam perangkat keras dan perangkat lunak.

(11:22) Jeremy AU:

Ya. Saya pikir kenyataan canggung adalah bahwa tidak peduli berapa banyak perangkat lunak yang Anda lakukan secara online, benih harus tumbuh di tanah. Tidak peduli berapa banyak kode yang saya tulis seperti nasi kecil itu, di padi, ia membutuhkan seseorang untuk merawatnya di tanah. Jadi internet ini tidak mengubahnya menjadi robot AI itu, parasut keluar dari langit dan melakukan pekerjaan dan kemudian kembali ke markas besar. Maksud saya, mungkin suatu hari, mungkin 50 tahun ke depan, kita bisa melihat beberapa mekanisasi itu dalam format itu. Tapi saya hanya mengatakan sekarang, jawabannya adalah kenyataan canggung adalah bahwa ada antarmuka fisik yang harus terjadi. Pertanyaannya adalah, apakah itu pemilik aset saat ini, petani, atau apakah itu semacam karyawan yang misalnya, dari konglomerat, atau apakah itu karyawan Anda, atau apakah itu aset Anda, atau mungkin drone, kan? Tapi saya hanya mengatakan sampai batas tertentu, ada antarmuka fisik yang Anda tidak bisa benar -benar berkeliling untuk Agri, dan, saya hanya berbicara tentang penanaman dan sisi panen. Dan penanaman memiliki persyaratan ketangkasan yang sama sekali berbeda, jika Anda memikirkannya, dalam hal gerakan yang Anda lakukan, panen sama sekali berbeda, tergantung pada cuaca ada begitu banyak barang, variabel yang, Anda tidak dapat menganggap ini akan dilakukan secara digital. Dan agak lucu untuk mengatakan ini, tapi saya pikir itu kurang dihargai, terutama karena ada begitu banyak VC yang merupakan anak laki -laki kota seperti saya. Jadi, saya pikir Anda baru saja keluar ke pertanian dan Anda harus melihatnya sendiri. Anda harus melihat rumah Slaughter dan Anda harus melihat, berhenti dipindahkan dan Anda akan seperti, oh, inilah yang terjadi. Apa margin yang bisa Anda miliki dari bisnis itu? Keputusasaan persediaan ke suatu tempat, memasok panen ke pabrik dan memasok barang -barang itu dan memindahkan barang -barang itu dari pabrik ke pasar akhir Anda. Itu adalah bisnis truk utuh secara efektif, di banyak bagian dunia.

Jadi saya pikir itu salah satu bagian dari itu, dan karena pada dasarnya itu adalah bisnis truk, bisnis logistik, berapa banyak margin yang bisa Anda dapatkan dari itu? Kebenarannya tidak banyak, bukan? Saya pikir Anda melihat rantai nilai itu dan Anda akan seperti, oke, efisiensi maksimum yang bisa kita dapatkan adalah, mari kita menjadi nyata, benar, 1 persen lebih, 2 persen lebih banyak. Bisnis truk, bukan? Jadi saya pikir, versus, pembiayaan, seperti yang Anda katakan, tetapi berapa persentase pembiayaan itu?

Saya pikir orang, mereka memiliki kepala scratcher karena pembiayaan adalah fungsi dari peningkatan produktivitas sebenarnya, karena mudah untuk meminjamkan uang, karena kita telah membicarakan hal ini di podcast sebelumnya dengan Shiyan dan sebagainya. Pinjaman bukan tentang memberi uang. Ini lebih seperti, ketika Anda memberi uang, apakah petani membuat pilihan yang tepat? Atau apakah Anda membantu mereka mengatur itu sehingga ada hasil tinggi dalam hal produktivitas dan panen dan sebagainya? Dan kemudian itu menghasilkan pengembalian untuk mereka, jadi dibayar kembali dari kepala sekolah dan bunga. Itulah yang menghasilkan margin, margin bunga bersih Anda untuk ini, bukan? Jadi saya pikir orang -orang seperti melupakan barang ini karena suatu alasan, karena saya sangat bersemangat untuk mendarat, tetapi tidak ada yang sangat bersemangat untuk mengumpulkan. Dan kemudian kebenaran tidak melakukan pinjaman. Ada banyak musiman, musiman itu lucu karena biasanya di dunia bisnis oh, makna musiman, Natal, semua orang membeli hadiah. Black Friday, atau beberapa hal acak tetapi ada musim musiman literal untuk Agri Tech, kan? Dan itu bisa menjadi musim yang buruk dan jadi, Anda bisa memiliki lima tahun panen yang baik, dan semua orang tidak berkinerja baik. Dan kemudian Anda dapat mengalami banjir, atau Anda bisa memiliki badai, atau tsunami, kan? Jadi ada semua jenis peristiwa cuaca, dan kemudian semua orang akan, semua risiko itu berkorelasi karena didasarkan pada cuaca, bukan? Dan mereka semua akan tidak berkinerja pada saat yang sama. Jadi ada banyak risiko yang ada di sana.

(14:14) Jeremy AU:

Ngomong -ngomong, saya hanya berpikir bahwa ini, semua dinamika yang kita tidak sepenuhnya mengukur risiko penuh. Dan kemudian itu kembali ke pertanyaan mendasar Anda adalah, oleh karena itu, adalah seperti itu, seperti apa lapisan digital yang bisa dilakukan? Dan saya pikir ada dinamika di mana kita mengambil langkah raksasa di sini untuk mengatakan, bagaimana negara lain meningkatkan waktu produktivitas pertanian? Saya pikir AS, ini cukup sederhana. Maksud saya, ada konsolidasi besar dari semua petani kecil. Jadi, kebanyakan orang Amerika bukan petani, bukan? Jadi, dan jika mereka bertani di pertanian karena berbagai alasan, dan lain -lain, tetapi, sebagian besar makanan di Amerika sedang dibangun dalam hal infrastruktur oleh konglomerat, Anda dapat memanggil mereka tetapi mereka juga melayani oleh, penyedia seperti Monsanto, kan? Misalnya, demikian juga, hektar dan hektar, semuanya telah, dibeli, dijual dan pada dasarnya diaglomerasi ke dalam, datar dan jika semua infrastruktur selesai. Jadi itu semua industri dalam hal bidang dalam hal irigasi, dalam hal sumur, dalam hal drone, semuanya disederhanakan ke tingkat itu. Dan jika Anda memikirkannya, yang saya maksudkan adalah, bertahun -tahun yang lalu, semua peternakan individu ini, seratus tahun yang lalu, semuanya dulu dipegang oleh pemegang kecil dan mereka semua pindah ke kota dan semuanya menjual pertanian kecil mereka. Jadi, begitulah cara dilakukan.

Dan kemudian saya pikir Anda bisa membuat argumen. Sisi lain dari meja adalah ada negara -negara di seluruh dunia di mana, petani tidak secara teknis memiliki kepemilikan atas tanah. Jadi mereka tidak memiliki hak tanah. Mereka hanya memiliki hak untuk menggunakan tanah, tetapi mereka tidak memiliki hak untuk menjual tanah, dan di negara -negara itu, Anda tidak dapat menjual, dan karena Anda tidak dapat menjual, dan kemudian barang klasik adalah Anda memiliki dua anak, Anda membagi pertanian Anda menjadi dua, dan generasi berikutnya, Anda membagi pertanian Anda menjadi dua lagi untuk dua anak Anda. Jadi setiap orang memiliki pertanian yang sangat kecil yang hanya dapat memberi makan keluarga pada ukuran itu, tetapi tidak ada gulungan dari semua tanah yang memudahkan perbaikan mekanis yang mudah ini juga. Jadi, tentu saja, janji yang Anda miliki adalah bahwa mudah -mudahan ada beberapa teknologi yang dapat bekerja di saya tidak akan menyebutnya terfragmentasi, tetapi, kebenarannya adalah saya pikir keadaan normal dunia, banyak petani kecil, jadi, di Cina, ada banyak aktivitas drone yang dapat dilakukan oleh beberapa hal yang dapat dilakukan oleh beberapa hal yang dapat dilakukan oleh beberapa hal yang dapat diserahkan oleh beberapa hal yang dapat diserahkan oleh beberapa jalur mekanis yang dapat diserahkan oleh beberapa jalur yang dapat diserahkan oleh beberapa jalur yang tidak dapat diselimuti oleh mekanis yang tidak dapat diselenggarakan dengan mekanis dan tidak dapat diselenggarakan dengan rute normal, dan bukannya. Pindah ke bidang lain. Tapi itu tidak harus berhenti di antara, benar, dalam pengertian itu.

Jadi tidak mekanis di permukaan tanah, yang membutuhkan infrastruktur. Tapi lebih di tingkat udara itu, tapi jelas bukan digital. Jadi ini adalah dinamika yang harus kita waspadai.

(16:17) Jeremy AU:

Pertanian adalah margin 10. Dalam truk dan logistik, ada juga margin 10. Jadi pertanyaannya adalah apa peningkatan produktivitas yang mereka bisa di sana. Jadi jelas, Anda mencoba untuk mendapatkan lebih banyak efisiensi. Itulah cara utama untuk menghasilkan margin karena Anda mencoba mendapatkan lebih banyak pemanfaatan aset Anda. Jadi, alih -alih pemanfaatan 70 persen, Anda mencoba untuk meningkatkannya karena Anda memiliki pemeliharaan yang lebih baik, perutean yang lebih baik, menghabiskan lebih sedikit waktu. Tapi saya pikir jelas ada batas maksimum untuk berapa banyak yang dapat Anda hasilkan karena sekali lagi, ini adalah pusat biaya pada tingkat tertentu. Jadi saya pikir Anda fokus pada skala ekonomi, Anda fokus pada perutean, dan ini adalah banyak bagian yang kami lihat jelas untuk perusahaan logistik seperti FedEx. Jelas untuk UPS, itulah konsumen dan sisi paket Anda. Mereka mendapat banyak manfaat dari boom di e-commerce, jadi mereka akan mengendarai banyak paket, keduanya pada pengiriman, tetapi juga di sisi kembali. Ada pertumbuhan volume besar yang memungkinkan pertumbuhan ekonomi itu juga, versus, jika Anda memikirkannya jika Anda berpikir tentang pertanian, katakanlah Anda menghasilkan peningkatan produktivitas 2% menjadi 5% hingga 10%. Tidak ada peningkatan dramatis dalam pengertian itu. Jadi saya pikir ada percakapan yang, apakah Anda akan terus bekerja dengan penyedia pihak ketiga, atau apakah Anda akan pindah ke penyedia partai pertama karena Anda tidak dapat melakukannya dengan baik? Tapi sekali lagi, musiman. Jadi sangat sedikit barang seperti mungkin ayam bisa sepanjang tahun karena Anda memiliki banyak kendali di sekitar lingkungan, tetapi jika Anda berbicara tentang musim beras, sekali lagi, aset Anda tidak akan digunakan dari banyak bagian tahun ini karena beras hanya tumbuh dan mereka belum dipanen.

Jadi saya pikir ada dinamika tentang perhatian ini. Dan saya pikir di situlah saya mungkin Segway yang baik adalah saya berharap bahwa sebagai pendiri, Anda benar -benar memahami tanaman komersial ini memangkas di wilayah terakhir. Saya pikir tidak ada banyak kesalahan bagi Anda untuk menjadi anak laki -laki kota, untuk mempelajari ini dari awal, menyebarkan dan salah karena, ini modal. Jika aset berat, Anda harus berada di tanah. Saya pikir sulit untuk pulih dari kesalahan dalam setiap teknologi jika Anda tidak benar -benar mengerti apa yang terjadi, versus, saya pikir, saya sangat menghormati banyak orang yang sudah mengalami keluarga mereka karena mereka tumbuh di pertanian itu. Mereka hanya memiliki lebih banyak pemahaman tentang apa yang sebenarnya terjadi. Jujur ada tingkat keahlian domain tertentu yang sulit dipelajari dengan startup pertama Anda karena itu terasa seperti dinamika yang sangat rapuh.

(18:08) Adriel Yong:

Jadi, kami berbicara banyak tentang nasi dan sayuran sejauh ini. Apa pendapat kita tentang hal -hal yang benar -benar bergerak, seperti unggas, apakah itu ayam, sapi, babi, atau bahkan ikan.

(18:18) Jeremy AU:

Ya itu titik yang sangat adil, yang jelas ada berbagai jenis domain slash pertanian di ember itu, kan? Jadi, Anda memiliki daging sapi, babi, ayam, dan sebagainya, itu juga di seluruh wilayah. Dan jelas, persyaratannya berbeda dalam hal input apa yang diperlukan, apa dinamika, apa risiko yang terlibat. Dan saya pikir, jelas para pemain pasar, satu hal yang saya perhatikan sedikit adalah bahwa saya pikir ada dinamika yang menarik di mana Anda memiliki pemain pasar yang sudah mengendalikan input untuk jenis dinamika ini. Jadi, misalnya bagi ayam, Anda memiliki dokumen, yang merupakan anak ayam tua, yaitu, persyaratan penting, yang merupakan ayam muda yang dilahirkan sehingga mereka dapat menempatkan mereka fasilitas yang sedang tumbuh jauh ke berbagai jenis pakan yang Anda butuhkan, jadi saya pikir ada dinamika yang menarik di mana saya pikir ada sedikit lebih banyak pemrosesan pada input, saya akan mengatakan, dalam istilah, karena, karena karena, karena karena itu, karena, karena, karena, karena, karena, karena, karena, karena, karena, karena, karena, karena, karena, karena ada hewan. Saya pikir berdekatan dengan ini, Anda juga melihat beberapa pendekatan yang berbeda juga. Ada orang -orang misalnya, yang bekerja seperti antibiotik, dan hormon untuk menyukai lebih banyak versi antibiotik yang lebih etis. Jadi, ada startup di Thailand yang membangun seperti bakteri fag. Jadi tesisnya adalah Anda dapat menggunakan bakteriofag untuk menyerang banyak penyakit ini tanpa harus menggunakan antibiotik. Jadi, pendekatan yang menarik. Jadi saya pikir ada serangkaian pertimbangan yang berbeda karena itu hanya tanaman yang berbeda pada perspektif itu.

(19:36) Jeremy AU:

Saya akan mengatakan satu aspek menarik yang mungkin kurang dihargai, adalah bahwa harga yang diduga mereka adalah harga yang lebih tinggi, jadi jelas Anda mengambil lebih banyak input karena, ini adalah masalah transfer energi yang mendasar. Hewan selalu membutuhkan lebih banyak energi karena kilojoule untuk bertani dan memelihara dan tumbuh dibandingkan dengan tanaman. Tapi saya hanya mengatakan bahwa ada juga dinamika yang menarik di mana orang membuat argumen bahwa ketika negara menjadi lebih kaya, misalnya, di Asia Tenggara, maka permintaan mereka akan protein naik. Jadi, ayam cenderung naik, atau memancing, saya pikir akan menjadi yang besar juga. Jadi ada dinamika yang berbeda antara, harga input seperti apa dan kemudian jumlah total itu, versus pemrosesannya, versus harga eceran akhirnya.

Sebagai contoh, saya ingat saya pergi ke Oregon dan mereka mengadakan Festival Truffle Oregon. Salah satu produk yang mereka sukai ingin bertani dan mencoba bertani lebih banyak adalah truffle, dan karena mereka memiliki banyak perkebunan anggur dan mereka mengambil truffle dari Eropa, dan kemudian mereka menggunakannya untuk jenis budaya dan pada dasarnya membibit truffle melintasi kebun -kebun anggur mereka. Artinya, mereka memiliki, truffle memiliki harga eceran yang sangat mahal, dan kemudian mereka juga memiliki festival pariwisata. Jadi Anda tidak akan pernah melihat festival pariwisata untuk nasi, tetapi untuk truffle, secara keseluruhan, satu bulan perayaan musim truffle di mana orang terbang. Istri saya dan saya, kami memiliki liburan romantis di sana dan kami hanya menikmati dua minggu di negara anggur dengan truffle. Jadi saya hanya memberikan contoh bagaimana panen tanaman yang memiliki harga eceran tinggi yang berbeda dapat menghasilkan dinamika yang berbeda. Hal yang sama untuk anggur, misalnya. Jadi saya pikir kita hanya harus berpikir tentang itu.

(20:55) Adriel Yong:

Dingin. Dan berdekatan dengan itu adalah semacam pengujian penyakit karena sebagian besar pertanian, unggas, ikan, hasilnya dihancurkan setiap kali oleh penyakit yang tiba -tiba. Anda flu ikan. Maksud saya, terutama bagi mereka yang ada di akuakultur. Sangat mudah bagi penyakit untuk ditransmisikan di laut terbuka atau laut. Apakah itu kategori menarik yang harus diperhatikan lebih banyak orang daripada mencoba menempatkan IOT di pertanian dan semua itu?

(21:20) Jeremy AU:

Saya pikir pertanyaannya adalah, bagaimana Anda menangkap nilai di dalamnya? Jadi saya pikir jawabannya adalah, jelas ada banyak nilai itu seperti risiko runcing. Jika itu terjadi setiap 10 tahun, tetapi itu menyebabkan penghancuran nilai 100 persen secara efektif, maka jika Anda mengamortisasi biaya atau risiko itu, itu pada dasarnya menciptakan margin 10 persen lebih banyak. Anda dapat menyebutnya benar atau terbalik setiap tahun selama 10 tahun, tetapi Anda harus berada di sana selama 10 tahun. Ini seperti menjual asuransi. Tidak ada yang mau membeli asuransi untuk saat itu. Maksud saya, begitu Anda membutuhkannya, maka Anda seperti, oh, saya berharap saya membeli asuransi, tetapi sudah terlambat. Jadi, saya tidak berpikir perusahaan hanya fokus pada risiko ekor itu dapat bertahan dari waktu untuk risiko ekor itu masuk, dan itu sudah terlambat karena Anda perlu melakukannya, seperti yang Anda katakan, pengujian air, atau tindakan pencegahan, atau pemantauan tebasan air tebang tanah, kesehatan untuk dapat menangkap cukup dini untuk menghindari hal itu terjadi. Jadi saya pikir pada dasarnya ini sebenarnya adalah dinamika yang sangat penting dan kurang dihargai yang sangat bermanfaat secara sosial.

Dan saya hanya berpikir bahwa itu hanya harus menjadi salah satu fitur dari satu stop shop yang ada di sana, pendukung bilah monetisasi lainnya yang ada di sana.

Untuk menyelesaikannya, saya pikir satu hal, tentu saja, menarik adalah bahwa protein alternatif mengejar ruang juga dalam hal semua protein. Dan yang menarik tentang dinamika itu adalah mereka mengatakan, hei, kita dapat menggunakan sayuran dan kita dapat menggunakan dinamika kultur untuk pada dasarnya mengejar produk protein bernilai tinggi ini. Mimpi yang mereka miliki adalah bahwa, saat ini, lebih mahal secara umum. Tetapi bagi saya, saya percaya bahwa itu sedikit mirip dengan industri sel surya, yaitu kebenaran adalah hukum mendasar, untuk dinamika pertanian konvensional untuk mendapatkan biaya daging sapi. Tetapi jika Anda mengulur sel daging sapi atau sebagainya, Anda benar -benar dapat memperoleh biaya produksi dengan urutan besarnya lebih rendah selama mungkin tidak dalam 10 tahun ke depan, mungkin selama 50 tahun ke depan, dan setelah itu terjadi, begitu mulai menjadi lebih murah, dan kira -kira setara dalam hal rasa.

Dan mirip dengan sel surya, maka itu akan menjadi pengambilalihan dalam pengertian itu. Tapi kemudian, mungkin ada cerita untuk hari lain. Tapi saya pikir pertanyaannya adalah jika Anda percaya bahwa mirip dengan industri sel surya, maka apakah itu memberi penghargaan kepada pemain yang kurang tentang R&D, tetapi lebih banyak tentang skala ekonomi dan biaya produksi terendah, hanya mirip dengan bagaimana Cina mengambil alih dan menggantikan Jerman sebagai eksportir sel surya nomor satu. Jadi saya pikir ada dinamika yang menarik untuk protein alternatif. Tapi saya pikir protein alternatif memang memiliki cara pada akhirnya sampai di sana untuk menjadi lebih murah daripada biaya protein pertanian. Dan saya pikir itu gangguan yang menarik, Anda bisa menyebutnya, tetapi sudut pandang risiko masa depan yang menarik.

Atas catatan itu, terima kasih banyak Adriel. Sangat menyenangkan mengobrol dengan Anda.

Sebelumnya
Sebelumnya

Ryan MANAFE: McKinsey to Founder, Indonesia Infrastructure Bottlenecks & Hub-and-Spoke Business Model-E339

Berikutnya
Berikutnya

Vietnam: Penarikan Investasi Intel $ 1 miliar, Pemadaman Pemadaman & Penundaan Lisensi dan Aliran Investasi North vs. Selatan & Aliran FDI - E344